スイートポテト プディング

【オニオンスコーン】の玉ねぎのかわりにリンゴを使って
「アップルスコーン」を作るなどしてたけど
今日は、久しぶりの新作です。


見た目は素朴だけど、味はgood !

材料はサツマイモ、卵、牛乳、砂糖、ラム酒だけ。

焼き時間は50分かかったけど
調理台の前に立つのは、実質15分くらいだから
気楽にできました。

バナナ ソーダブレッド

いい感じに焼けました。

表面がクッキーみたいにサクサク☆

丸パン

もとパン屋の父から「卵黄のかわりにしょうゆを塗る」という
裏技を教えてもらったものの
上手く塗れないのです…。

バナナケーキ

カルーアとバナナで
チョコバナナっぽい風味です。
砂糖は使わなかったけど、ほんのり甘くて Good！

オニオンスコーン

生地が柔らかすぎたため
ターンテーブルいっぱいに敷いてみました。

…巨大スコーン。

1/8切れ、お皿に乗せました。